Il y a quelques temps je vous avais dit que j'avais acheter du sirop de cactus. J'étais très curieuse de découvrir cette nouvelle saveur et j'étais tellement pressée que je n'ai pas pu m'empêcher d'ouvrir la bouteille et de tester une goutte pure de cette potion! Et là, j'ai été très surprise du goût, je n'arrivais pas à savoir si je pourrai en faire quelque chose et hors de question de l'utiliser en boisson, ça me semblait quand même bizarre. Et puis hier soir, enfin, je me suis lancée avec les yaourts. J'avais un peu peur du résultat et en fait la découverte n'est pas mal du tout! J'ai beaucoup aimé, par contre, difficile pour moi de vous décrire ce nouveau parfum, je peux simplement vous dire qu'on y sent une pointe d'exotisme.

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Pour 8 pots:

- 1 pot de yaourt type La laitière
- 1 pot 1/2 de lait concentré non sucré
- 1/2 pot de sirop de cactus
- 5 pots de lait demi écrémé

Bien mélanger tous les ingrédients dans l'ordre indiqué. Verser la préparation dans les pots. Mettre en yaourtière pendant 10 heures.