15 mars 2010

Flan aux asperges

Mon cher et tendre m'a demandé un repas léger dès son retour de son weekend au ski. Apparemment, il a ingurgité trop de raclettes et de tartiflettes. Alors ici, je vous propose une entrée simple et légère: le flan d'asperges. J'avais aperçu cette recette sur le blog Les Saveurs de Souleilla ici. Elle s'était inspirée du flan aux courgettes d'Anne Sophie Pic. J'ai suivi les instructions à la lettre, mis à part le fait que j'ai remplacé la crème liquide et le lait par de la crème soja qui me restait dans mon réfrigérateur.J'ai... [Lire la suite]
Posté par Cookiz à 21:12 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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