06 juin 2010

Glace à la lavande et au miel

Hier soir mes parents sont venus dîner à la maison et pour l'occasion, j'ai voulu préparer une glace atypique. J'ai eu recours à mon arme secrète: le livre de David Lebovitz. J'y ai trouvé la recette de la glace à la lavande et au miel et dès que je l'ai aperçue, je savais qu'elle ferait son effet. Je l'ai accompagné de financiers et d'une chantilly faite au siphon.Verdict, elle était SUCCULENTE! Je n'aurais jamais pensé que la saveur de la lavande me plaise autant! Mon chéri en a redemandé ainsi que ma maman. Concernant le miel... [Lire la suite]
Posté par Cookiz à 12:56 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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