14 mars 2010

Makis et sushis: deuxième!

Voilà juste quelques photos pour le plaisir des yeux. Pour ma soirée de samedi, j'avais préparé des sushis pour 4 personnes. J'étais très satisfaite du résultat car cette fois ci- je n'ai pas utilisé les moules à sushis mais je les ai faits moi-même à la main. Et pour être honnête c'est bien mieux: les sushis sont plus petits et plus compactes, donc ils se cassent moins que lorsqu'ils sont réalisés avec des moules. La forme fait aussi plus "pro". D'ailleurs vous remarquerez que même les makis sont plus petits que d'habitude... [Lire la suite]
Posté par Cookiz à 10:34 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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14 janvier 2010

Makis et sushis: la recette en démo!

Cela faisait un moment que je n'avais pas préparé de sushis et puis le weekend dernier, je me suis lancée malgré la préparation aux examens de ce début de semaine. Mais bon, c'était un bon moyen de manger du poisson surtout que tout le monde sait que c'est bon pour la mémoire! D'ailleurs je suis sûre que cela m'a aidé pour retenir toutes mes leçons ;)! D'autre part, cette recette est spécialement publiée pour ma chère soeur qui m'avait de nombreuse fois demandée cette recette afin qu'elle puisse les réaliser elle même! Matériel... [Lire la suite]
Posté par Cookiz à 12:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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